Die Gründung
Die Gründung des Männerkochclubs „Spargelrunde e.V.“ am 15. Juni 1996. Der Verein Lampertheimer Spargelrunde wurde bereits 1995 mit 7 Mitgliedern als e.V. beim Amtsgericht Lampertheim eingetragen. Nach einem „Probe-Kochjahr“ traten wir dem CC-Club kochender Männer Deutschland e.V. bei.
Folgendes Programm erfreute unsere Gäste:
Prosecco-Empfang im Schankhaus Linde, offizielle Begrüßung und Gründungszeremonie.
Fahrt mit altem Lanz-Traktor zu einem Spargelacker des Landwirts Krug zum Vortrag
und Demo Spargelanbau mit Prossecco und Spargelsalat Bewirtung.
Danach Führung durch das Hofgut Krug mit anschließendem Kaffee und Erdbeerkuchen.
Zurück in der Linde gab`s Bauernbrot mit Quark und frisches Bier. Zum Dinner tischten wir auf:
- Mousse vom grünen und weißen Spargel.
- Spargelkopfgemüse mit Knochenschinken und Schwenkkartoffel.
- Rhabarberschaum mit Kokuseis auf marinierten Erdbeeren.
Mit dieser gelungenen Gründungsfeier mit ca. 50 Hobbyköchen aus dem näheren Umkreis wurden wir herzlich in diese Bruderschaft als 117. Mitglied aufgenommen.
